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 ┃　★　│第五回  お茶と健康(1)
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   お茶通信も後半に入り、マルキのお由美の天職でもありますナースとして、
   健康面からのお話しに入りましよう。

   お茶には、様々な成分が含まれていまして、それらは驚くべき効能を持って
   います。まずは、お茶に含まれる成分とその効能をみてみましょう。

   【茶の成分・効能】

• カテキン
  抗酸化、抗突然変異、抗がん、血中コレステロール上昇抑制血圧上昇抑制、血糖上昇抑制、抗菌、抗虫歯菌抗ウイルス、腸内菌叢改善、抗アレルギー、消臭etc
• カフェイン
  中枢神経興奮、抗催眠、強心、利尿作用、代謝促進etc
• テアニン
  血圧上昇抑制、脳・神経機能調節
• フラボノール類
  毛細血管抵抗性増強、抗酸化、抗がん、心疾患予防、消臭
• ギャバ
  血圧上昇抑制、脳・神経機能調節
• ビタミンＣ ：抗壊血病、抗酸化、抗がん、かぜ予防、白内障予防、免疫機能増強
• サポニン
  抗喘息、抗菌、血圧上昇抑制
• ビタミンＢ2
  口角炎・皮膚炎防止、脂質過酸化抑制
• ミネラル類
  抗酸化、味覚異常防止、免疫機能低下抑制、皮膚炎防止、虫歯防止
• 香気成分
  アロマテラピー効果
• 食物繊維
  がん・心疾患などの生活習慣病予防
• たんぱく質
  栄養素
• クロロフィル
  消臭
• ビタミンＥ
  溶血防止、抗がん、抗糖尿、白内障予防、免疫機能増強
• β―カロテン
  抗酸化、抗がん、免疫機能増強

   以上成分別に挙げてみましたが、各効能の詳しいお話については、次回以降を
   ご期待下さいね。