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 ┃　★　│第七回  世界のリキュール(1)
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  これまでの６回を通して、リキュールの歴史と使用原料、製造方法のお話を
  させていただきました。
  皆様が何かの機会にリキュールをご覧になった時、「おっ！！これは果実系、
  香草・薬草系、種子系、特殊系だ！！」なんて思っていただければ、一段と
  楽しんでいただけると思います。

  リキュールはとても種類が多いので、少し予備知識をお持ちになると、大変、
  理解をしやすいと思います。

  さて今回からは、世界中のリキュールを御案内させていただきます。
  各地域、国には、その気候、風土、歴史に基づいたお酒が沢山あります。
  種類が豊富なのは、やはりフランス・イタリアを中心にしたヨーロッパ地域が
  圧倒的に多いのが実情です。勿論、その他の地域にも、種類は少ないものの、
  特徴のあるリキュールがあります。

  生粋の地域産もありますが、世界各国に散ばったヨーロッパの人々が伝道した面が
  かなり見受けられます。又、その地域の特徴ある工業製品との組み合わせを計り、
  付加価値を高めているものも見受けられます。

  例えは゛リキュールを詰める容器を、バカラのクリスタル瓶やリモージュの焼き物を
  使ったもの。アイデアを凝らし、地球儀の形の容器に詰めたり王室の王冠を模した
  ものや、エッフェル塔、シンデレラのハイヒール、人魚、魚、動物、楽器、等など
  それから、ルノアール、ゴッホ、モネなどの印象派の絵画などの美術をラベルに
  なんていうのもあります。
  これらは、ホテルのメインバーの棚を飾ったり、コレクション、贈り物にも最適で
  いろいな商品を各メーカーが工夫を凝らして発売されています。